A Kiskondás Étterem és Panzió 1987. április 1-én nyitotta meg kapuit. A vendéglő rövid időn belül ismertté vált, népszerűsége a mai napig tart. A Kiskondás olyan étterem, ahová a vendégek a város másik feléből is átjárnak egy-egy jó ebédért vagy vacsoráért. A családi vállalkozást Kustán Zoltán, a tulajdonos irányítja, a munkában felesége és két lánya is részt vesz. 13 év stabil működést követően nagyot lépett előre a családi vállalkozás: a 70 fős vendéglővel induló Kiskondás jelenleg 170 fő befogadására alkalmas, és az éttermet 10 szobás panzió egészíti ki. 2006-ban, 2007-ben a 100 legjobb magyar étterem közé választották a Kiskondást, emellett városi versenyeken különféle okleveleket, különdíjakat is kapott az étterem. 2013-ban a Zala Megyei Kereskedelmi és Iparkamara által Minősített Üzletté nyilvánították az éttermet, amely elismerést a bejáratnál lévő tábla igazolja.