Lavender Terasz Étterem és Szállás
Egész éves működésű étterem-panziónk a Balaton legkeletibb szegletében elhelyezkedő Balatonvilágoson található. A Budapesttől 90 km-es távolságával a fővároshoz legközelebbi Balaton-parti település a miénk, és szinte a kapuig lehet jönni az M7-es autópályán, ami annyit jelent, hogy 50 perc alatt kényelmesen, a sebességhatárokat is betartva el lehet jutni hozzánk, kicsit magunk mögött hagyva a nagyvárosi őrületet, a szmogot, a rohanást. Nyáron a halakkal teli, magas bambusznáddal szegélyezett tavunkat is magába foglaló kert szolgálja vendégeink nyugalmát, feltöltődését. Télen a hármas tagozódású belső terünk különböző stílusai hivatottak kiegészíteni, kerek egésszé ételeink élvezetét. Étlapunk gerincét a steakek adják. 6 kontinens legkiválóbb marhahúsai szerepelnek palettánkon, kezdve a kiváló magyar szürkemarhától egészen a városi legendákkal övezett, ám valóban top prémium, japán wagyu marháig. A húsok kiválasztása hűtővitrinünkből interaktív, amit a kiváló előkészítés (21 napos szárazérlelés) és a vákuumcsomagolás tesz lehetővé. Vendégeink kézbe vehetik a steak húsokat, élménnyé téve már a kiválasztás folyamatát is. A gazdag köret- és mártásválasztékunk is úgy lett kialakítva, hogy valódi kulináris élmény legyen a húsimádók számára az ízekkel történő "játszadozás". Húsaink a legmagasabb minőségi elvárásoknak is megfelelnek. A tányérra kerülő hús pácolatlan, mentes mindennemű mesterséges anyagtól. Annyi fűszer kerül rá, amennyit a Kedves Vendég kér frissen őrölt bors formájában, vagy rászór saját kezűleg maldon-só válogatásunkból. Persze nem csak marhahúsból áll a steakek világa! Kiváló minőségű vörös tonhalunk, tanyasi csirkemellünk és moulard-kacsamellünk is gyakori "vendégei" rostlapunknak, akár csak friss tengeri és édesvízi halaink a házi "Fish-marketünkből". Az étlapunk többi része a fúziós konyha ételei közül kerül ki. Külön figyelmet fordítunk a különböző ételintoleranciával élőkre és a vegetáriánus étrendet követőkre. Gyermeksarok, hétvégenként animátoros foglalkozás is biztosítja felnőtt vendégeink nyugodt kikapcsolódását, azaz a csemeték lefoglalását. Különtermünk kisebb céges és családi rendezvények ideális helyszíne. Ehhez kapcsolódó szolgáltatásunk a kivetítő- és hangtechnika használat. Kutyabarát vendéglátóhely vagyunk, amit a 2018-ban a Kutyabarát Magazin által indított szavazáson elnyert közönségdíjunk is alátámaszt. Panziónk 8 darab teljesen felújított, pótágyazható, kétágyas, LED tv-vel, minibárral rendelkező, fürdőszobás, klimatizált szobát foglal magában, amik az étteremhez hasonlóan egész évben várják a pihenni vágyókat.
Kamarai Védnöki Tábla elnyerésének éve:
2019
Kategória:
Melegkonyhás étterem
Elérhetőség:
Cím: 8171 Balatonvilágos, Dózsa György út 75.
Telefon: +36-88-480-870, +36-30-995-8545
E-mail: hello@lavenderterasz.hu, szallas@lavenderterasz.hu
Nyitva tartás:
Hétfő: | 11 | : | 30 | - | 21 | : | 00 |
Kedd: | zárva | ||||||
Szerda: | zárva | ||||||
Csütörtök: | 11 | : | 30 | - | 21 | : | 00 |
Péntek: | 11 | : | 30 | - | 22 | : | 00 |
Szombat: | 11 | : | 30 | - | 22 | : | 00 |
Vasárnap: | 11 | : | 30 | - | 21 | : | 00 |
Hétfő: | 08 | : | 00 | - | 22 | : | 00 |
Kedd: | 08 | : | 00 | - | 22 | : | 00 |
Szerda: | 08 | : | 00 | - | 22 | : | 00 |
Csütörtök: | 08 | : | 00 | - | 22 | : | 00 |
Péntek: | 08 | : | 00 | - | 23 | : | 00 |
Szombat: | 08 | : | 00 | - | 23 | : | 00 |
Vasárnap: | 08 | : | 00 | - | 22 | : | 00 |